2010年12月21日 星期二

浮世繪


1。要殺死一個大學生最好的辦法是拔掉他的網路線

2。青春就像衛生紙。看著挺多的,用著用著就不夠了。

3。每個不整理房間的女人都是亂室佳人

4。遇到瓶頸還不是最慘,慘得是過了瓶頸,還有瓶塞...

5。男人喜歡女人像貓一樣,女人喜歡男人像狗一樣!

6。常常說"你不懂啦!"的人--通常連自己也不是很懂...

7。我在臺面上覆蓋一疊零分考卷,結束這學期!

8。時間就像乳溝,擠一下就有了

9。有錢時,口氣很大 沒錢時,火氣很大

10。當別人覺得你的成就都是屁時 是因為他們沒看見你努力在大便

11。自從我變成了狗屎,就再也沒有人敢踩在我頭上了

12。『沒關係』 總是講給自己聽的。

13。今天不努力工作,明天努力找工作。

14。你不能讓所有人滿意,因為不是所有的人都是人!

15。男人喜歡不懂裝懂,女人喜歡懂裝不懂!

16。計劃永遠趕不上變化,變化永遠比不上有力人士的一通電話。

17。待人處事,就像瞄準一樣,睜一隻眼閉一隻眼比睜兩隻眼厲害多了。

18。上了賊船,就要當賊王!!

19。樹多必有枯枝,人多必有白痴!樹不要皮,必死無疑;人不要臉,天下無敵

20。人生中最好走的路就是下坡路

21。一帥解千愁,一醜萬古憂

22。擅長找藉口的人很少擅長其他的事

23。時間抓起來就是金子,抓不住就是流水。

24。退潮才知道誰在裸泳。

25。好人就是掏心掏肺掏時間掏錢包,但就是不能掏老二。

26。機會,就像老二,緊握就會變大
生活,就像強姦,不能反抗,就要學會享受
工作,就像輪姦,你不行了,別人就上
讀書,就像嫖妓,出錢又出力
兄弟,就像保險套,桶多大的婁子都幫你兜著
生活,就像自慰,全部的事情都要靠著自己的雙手

27。人的一生就像在拉屎,有時你已經很努力了,可出來的只是一個屁

28。男人有錢就變壞,女人變壞就有錢

29。我沒有愛情史...我的愛情只有一堆屎

30。男人最痛心的是-為女人掏心掏肺卻不能掏老二
女人最痛心的是-為男人掏心掏肺他只會掏老二

31。男人做家事,不得了;女人做家事,不得已。

32。女人總擔心男人所忘記的事,男人總擔心女人所記得的事。

33。『期待』這件事,早在出生的時候就被剪斷了!

34。不要往井裡吐痰,將來你也許會喝井裡的水。

35。姑娘個個好,壞老婆從哪裡來?

2010年7月5日 星期一

不見冰箱不掉淚

一個叫做大衛的男人在生日時收到一份禮物是一隻鸚鵡,但這隻已長大的鸚鵡,不但態度很差,,開口不是罵人的話,就是說粗話或髒話。

大衛很努力的想改變這隻鸚鵡的態度,不斷地跟牠說些有禮貌的字眼、放輕柔的音樂,反正所有他想到可以給牠一個好榜樣的行為他都做了,但是都沒有用。

於是他開始對鸚鵡吼了起來,鸚鵡也吼了回去,他用力搖晃鸚鵡,結果是讓鸚鵡更生氣,而且變得更加粗魯。

終於在無可扼抑的憤怒之下,他把鸚鵡關進了冰箱裡。

幾分鐘後他便聽到鸚鵡粗聲大叫、到處亂踢,後來還尖叫了起來,卻立刻就安靜下來。

三分鐘之內,他沒再聽到半點聲音,大衛被嚇著了,以為自己可能害死了鸚鵡。

便馬上打開冰箱的門,只見鸚鵡很冷靜地走出來,並踏上大衛伸出的手臂,斯文說道:「我真的很抱歉,相信我粗魯的言談和行為一定冒犯了你,以後我會努力改進我的行為,希望主人您能夠原諒我。」

大衛對於鸚鵡態度上的轉變很是驚異,於是想要問鸚鵡,這樣戲劇性的180度變化是為了什麼緣故?此時,鸚鵡又接著說道:

「嗯,主人,我可以請問一下,裡面那隻全身被扒光毛的雞是做錯了什麼事嗎?」

一人一半才有伴 文------王偉忠

陶子重義氣,她要我做什麼,我就做什麼。她要我談一談婚姻感情,就談吧!反正我也到了開口說話會帶點道理,但年輕人聽不進去的年齡。

我跟太太戀愛八年結婚,婚後十七年,總共認識了二十五年。這麼長的時間日夜相伴,身旁偶爾沒有她,感覺很爽,倘若此後一輩子沒有她,萬萬不可。


像前一陣子看到一則意見調查,問年輕女孩,家人、父母、孩子、老公與事業,如果硬要抉擇,會先放棄哪個?


女孩選了選,先放棄了事業,然後家人、父母,剩下老公與孩子難以抉擇,最後選擇放棄孩子、留下老公,理由是家人、父母、孩子最終都會離開身邊,但老公會是終身伴侶。很殘酷、但也很真實。


中國字的寓意深遠,「伴」,就是一人一半,湊在一起才完整。


現 今許多人適婚卻不婚,老人家看了奇怪,過去從沒發生過類似狀況。這現象代表五、六十年來沒有戰亂、年輕人長大過程中享有家庭溫暖與親情支援,因此認為單身 也能過得很好,不論敗犬或是單身貴族,不覺得非要個伴,是歷史上首度可以一個人過日子的平安歲月。衰老未至,沒有歲月的壓力,等年齡到了,開始覺得孤獨、 害怕孤獨,想找個人分享,還是需要個伴。


若要進入婚姻,套一句不負責任的老生常談,要靠緣份,除了緣份以及感性的感覺,還要理性的選擇。婚姻確實需要理性,如果女兒論及婚嫁,我一定要求要看看對方家庭,什麼樣的家庭會養出什麼樣的孩子,當然,也有破碎家庭的孩子更努力維繫自己的幸福家庭,但一定要仔細觀察。


而另一個老生常談就是婚姻需要兩個人有相同的價值觀,但這不是說「我喜歡的你一定要喜歡」,而是「我不討厭你喜歡的」,就可以了,兩人可妥協,可退讓,願意試著接觸自己本來討厭的,看看是否真那麼不能接受,有這樣願意妥協的心情,比較容易維繫感情。


而婚姻與愛情最大的不同,在於願不願意改變。願意為了對方改變自己,是真愛,從頭到尾都不想改變自己,這段感情充其量只是對方愛你。


戀愛是短暫的交會後很想在一起而開始,很想閃的結束。開始時乾柴烈火,講究原汁原味,眼前的他什麼都好,是全天下最酷的、最美的,不需要改,但等到愛情疲了,才發現這人酷到不近人情、美得過於臭美、連刺青的位置不對,趕緊推給個性不合閃人。因此戀愛講究的是如何好聚好散


進入婚姻,當然還是會有許多衝突,學習重點是「相處的藝術」。男生該學的第一課就是上廁所必須掀馬桶蓋,一開始改變很不習慣,後來融入身體,像吃飯喝水一樣自然。


但最近老婆說不只要掀蓋子,尿完還希望我拿衛生紙擦擦馬桶周圍留下來的「遺跡」,按照過去的脾氣,一定就「老子愛….
」,但現在的我會聽太太的意見,因為「愛」字裡有個心,不是光用腦想著該送什麼禮物給她,要用心

太太也改變不少,她不喜歡戶外活動,婚前知道我愛潛水、跟著背起十幾公斤重的空氣瓶跳進海底求生,這麼愛美的她怕晒黑、塗防晒油塗滿臉,一回頭、嚇一跳,怎麼來了個歌仔戲花旦跟我一起玩。


婚後我又想潛水,她就說「不必了」,理由是家裡有孩子,不宜從事太危險的活動。


以 前一個人在台北發展,要自己照顧自己,還要爭名奪利,不自私很難在短時間之內成就自己。結婚之後學著喊太太的媽媽「媽!」,有食物,不能先放進自己嘴巴, 要顧著妻小先吃。我開始懂得心疼與珍惜,因為太太很好,捨不得讓她不舒服、捨不得讓她傷心,這些捨不得讓我自然學會了讓、學會了愛,也自然的改變自己,從 自私變成大方。


婚姻的路是每天類似的風景,同樣的過程、淡淡的,要相處得好,真得靠慧根,所以找對象不能光想找個腿長奶大的辣妹,或是像金城武的帥哥,要找個讓自己想起他來心裡甜甜的,回頭一看,那人就在燈火闌珊處,這就是最好的對象。


而所謂另一半,也不是一開始就契合,是在修正中不斷的磨合,你多一點我少一點,像拼圖一樣拼在一起,才能一起過一輩子。


當然,歲月無情,人生最終還是分離。像我媽媽十六歲嫁給爸爸,相守相愛了一輩子,爸爸十多年前過世之後,媽媽真像少了一半,常凝望遠方,像爸爸就在天的那一邊,令人感傷。但人生如果少了婚姻、少了隨之而來的酸甜苦辣生老病死,少了孩子延續家的價值與感情,真會少掉很多滋味

2010年5月23日 星期日

七十七層樓 !!!

老公公、老婆婆的兒女都成家立業了,各自擁有小家庭。於是老公公、老婆婆把舊房子賣了,搬到公寓大樓去住。

老公公、老婆婆選擇最高的第七十七樓,因為高,景觀好,從窗子就可以俯瞰整個城市。同一層樓還住著幾戶人家,其中有一對年輕的夫婦。

有一個星期天,大樓突然停電,電梯故障,必須隔天才能找人維修。許多住戶紛紛去住旅館,或找朋友家借宿。

老公公、老婆婆恰巧從公園散步回來,在樓下遇到剛從購物中心回來的年輕夫婦。考慮之後,他們兩家都決定不外宿,要爬樓梯上去。

於是四個人一起去爬樓梯。

走到五樓的時候,老公公、老婆婆的動作實在太慢,年輕夫婦不耐煩起來,於是向老公公、老婆婆含笑道別:「您們慢慢走,我們先上去!」

年輕夫婦一口氣往上衝,到了第十樓,覺得手上的購物袋實在太重了,於是決定把它們放在梯間,待明天再下來拿。

減輕了重量,這對年輕夫婦又開始往上衝到二十樓,呼呼氣喘得實在難受,年輕的太太開始抱怨:
「怎麼發生這種事?剛才實在應該決定去住旅館的,爬什麼樓梯?都是你說什麼一定要回家。」

先生也爬得很累,心情不好,便回嘴說:「這怎麼能怪我?你老是這樣喜歡責東怪西,你這脾氣不改,以後實在很難相處。」

太太聽了更生氣,「什麼叫做以後很難相處?你想離婚是嗎?」

於是兩人一路吵,一路氣沖沖地往上爬。吵到第四十幾樓,爬得實在太累了,連吵架的力氣都沒有了。

先生於是自顧自地繼續爬,不回頭等太太;太太也生悶氣,不理會先生,休息一下再往上爬。

終於,先生先到了七十七樓。他正鬆一口氣準備開門,卻左尋右覓找不到鑰匙。

仔細回想,剛剛購物完開車回家,是他提重物,由太太鎖車門的,鑰匙應該在她那裡。

「真倒楣,還非等她不可。」於是無可奈何等著太太上來,也顧不得兩人正在吵架冷戰中。

太太好不容易上來了,看到先生等在家門口,翻著白眼沒好氣地說:「還不趕快開門?你不累,我可累壞了!」

先生也沒好氣地回答:「鑰匙在你那裡呀,要不,我才不等你!」

太太伸手在口袋中摸找,突然失聲叫起來:「糟糕,鑰匙放在購物袋裡了!」而他們把購物袋擱在第十樓。

兩人臉色發白,你看我,我看你,頹坐在地上,腦筋一片空白。

過沒多久,樓梯響起了腳步聲,耳邊傳來老公公、老婆婆愉快的說笑聲。終於,老公公、老婆婆也爬上七十七樓來了。

看到躺在地上面無血色的年輕夫婦,老公公、老婆婆嚇了一跳,問明原因,趕緊開了自己的家門,讓這對年輕夫婦進來休息,喝口水、吃點東西、甚至打地鋪過夜。

年輕夫婦很快地恢復了元氣。年輕太太很好奇地問老公公、老婆婆:「你們走得並不慢啊,而且好像不很累,精神還依舊保持得很好呢!」

年輕先生也湊過來說:「是呀!你們真不簡單!你們是怎樣辦到的?」

老公公笑了起來,說:「都是老婆婆的功勞,她出的主意真好。」

老婆婆也深情地望一望老公公,說:「還是他的記憶力好,什麼事都記得清清楚楚,很多事我都忘了呢!」

原來,在爬到第五樓和年輕夫婦分手後,老婆婆思索著:「我們平常參加登山健行活動,都是一邊走一邊聊天說笑,所以走很久都未覺得累。現在爬七十七層樓,也要這樣才不會累。」

於是老婆婆邀老公公說:「我們來玩回憶遊戲,數算這一生上帝給我們的恩典,數算一年爬一層樓。」

老公公說:「好,我先說。我永遠記得第一次碰到你的那晚,你是晚會的主持人,美麗極了。碰到你,是那年上帝給我的恩典。」

老婆婆說:「嗯,你那時被同學拉來參加我們的晚會,還傻愣愣的。但後來我做學校的功課,你的指導幫了我很大的忙。有你幫忙,是那年上帝給我的恩典。」

就 這樣,老公公、老婆婆一邊數一邊爬樓梯,回憶就像流水般不斷湧出。爬到第二十幾層樓時,數算到他們的結婚;爬到三十幾樓時,數算到三個孩子相繼出世;爬到 四十幾樓時,老公公升職加薪、老婆婆理財致富;爬到五十幾樓時,三個孩子相繼結婚;爬到六十幾樓時,上帝醫治了他們的病痛;上了七十幾樓,幾個活潑可愛的 小孫子出世,為他們帶來許多歡樂。

老婆婆正數到:「那年還是你有眼光,毫不猶豫地買下這間公寓。」發現兩人已經爬上第七十七層樓了。

老公公正想接著說:「今年碰到停電,我們兩老活到這把年紀,居然還身體硬朗得可以爬樓梯上來。」這時,就看到那對年輕夫婦了。

年輕夫婦聽完老公公、老婆婆的敘述,慚愧地低下頭。

太太說:「我知道我們為什麼會那麼累了。不是身體累,是吵架吵得心累。」

先生點點頭,頑皮地對太太說:「我們一定要向老公公、老婆婆學習,我要馬上數算今天上帝給我們的恩典,就是你把鑰匙忘在樓下了。因為要不是你忘了鑰匙,我們就聽不到這樣寶貴的教訓了。」

時時數算夫妻間的恩典,幸福美滿一世人

為什麼睡覺時,蚊子都會在耳朵邊 ?

第一
蚊子喜歡有臭味,腥味的地方,耳朵隨時都會分泌耳屎,所以較喜歡在耳朵旁叫,而其實那不是叫聲,而是翅膀快速震動所發出的聲音,當蚊子在其他部位時,你除了觸覺和視覺外,你的聽覺是並不可能聽到哪麼遠而細小的聲音。

第二

蚊子通常都是在睡覺時才在你耳邊嗡嗡嗡的飛。

原因是:人在睡眠時體溫會降低,而耳溫卻是體溫較高的部位,(發燒量耳溫,耳朵也是曝露在外)所以會在耳邊飛,感應你的體溫。 若是這時你身旁睡有一位體溫比你高的人,蚊子就比較會去找他,若是被蚊子乾擾到不能好眠,建議你塗些讓蚊子反感的東西,例如:綠油精,含有薄荷or茶樹之類的精油。

第三

無論是「雌蚊」、「蜱」、「錐鼻蟲」等等……舉凡吸食人血的『昆蟲』多是藉由偵測到人體口鼻呼出的二氧化碳,然後逐步接近來叮咬。至於為什麼專挑睡覺時在的耳邊繞啊繞 ? 其實並非因為耳溫高的關係,雌蚊雖然可以在遠處就偵測到口鼻呼出的二氧化碳,卻只能在近到距離幾公分時,才依賴位於蚊子足部上的感受器,感應到人體的溫度、濕度和汗液成分以及氣味,進而決定是不是合適的吸血對象。 所以一般人說體溫高、體質酸性的人易被蚊蟲叮咬

帶快樂回家

到一個朋友家去做客,出了電梯, 見門口赫然掛了一塊小木牌,上書:

「進門前,請脫去煩惱;回家時,帶快樂回來。」

進屋後,果見男女主人一團和氣,兩個孩子大方有禮,溫馨、和諧充盈著整個屋子。

我自然詢問起那塊木牌,女主人笑著望向男主人:「你說。」

男主人則溫柔地瞅向女主人:「還是你說,因為這是你的創意。」

最終,女主人輕緩地說開了:「有一回我回家,在電梯的鏡子?看到一張睏倦、灰暗的臉,一雙緊擰的眉毛,煩惱的眼睛…… 把我自己嚇了一大跳。

於是,我想,當孩子、丈夫面對這樣愁苦陰沈的面孔時,會有什麼感覺?

假如我面對的也是這樣的面孔,又會有什麼反應?

我想到孩子在餐桌上的沈默、丈夫的冷淡…第二天我就寫了一塊方木牌釘在門上以提醒自己。 結果,提醒的不只是我而是一家人,奇蹟就這樣出現了。

而且,不僅是我們一家人,到我家的客人也都變得歡歡喜喜……」

好有智慧、好可愛的女人。

天下的好與壞, 幸與不幸,快樂與痛苦,常常是一體的兩面。

一念之間的轉換,就呈現出截然不同的世界。

心若改變,態度就會改變;態度改變,習慣就會改變;習慣改變,人生就會改變。

改命改運不如改個性,個性一改 ~ 福氣自然來

癌症細胞 - 作者:李家同

> 老張是我們高中同班同學中唯一念醫學院的同學,他是癌症醫生。
> 我們雖然是好朋友,
> 但我們常常開玩笑說最好不需要去找他。
> 同班同學聚會,老張一定會到,
> 他的收入高得不得了,所以有的時候他會請客,
> 偶爾同學中有人發生一些經濟上的困難,
> 他也會慷慨解囊。
> 雖然老張對人很慷慨,卻過著很簡樸的生活,
> 他每次都坐公共汽車來聚會,他也乘公車離開,
> 現在有了地鐵,他當然都乘地鐵。
> 他也從不大吃大喝。
>
> 我的感覺是,老張非常不喜歡過非常舒適的生活。
> 我們都是六十二歲左右的人,
> 到退休年齡,卻沒有人真正退休。
> 大概四個月以前聽人家說,老張退休了,
> 醫院還為他舉行了一個退休儀式,
> 而且聽說場面有些感傷。
> 我弄不清楚是怎麼一回事,正想打電話給他,
> 沒有想到在台北的一家書店碰到了他。
> 他正在買偵探小說,
> 看到了我,高興得不得了,一把抓住我,
> 找了一家環境優雅的咖啡館,
> 坐下來大談他所喜歡的偵探小說,
> 我也聽得津津有味。
> 可是,我注意到一件事,老張瘦了一些。
> 老張是個聰明人。
> 他當然知道我已注意到他的消瘦,
> 他主動地告訴我,
> 他得了癌症,已經只有幾個月的生命。
> 對我來講,這真是青天霹靂,
> 也沒有問現在有沒有治療?
> 因為我想他是這方面的專家,應該知道如何治療。
> 離開咖啡館的時候,下雨了。
> 我替老張攔下了一輛計程車,
> 這是我有生以來,第一次看到老張乘坐計程車。
一個月以後,老張來埔里找我。
> 他的兒子也是癌症醫生。
>
> 我們一起去了附近的農場看油桐花。
> 那裡的油桐花種在道路兩旁,大樹成蔭,
> 車子開過滿地的白花,真是奇景。
> 老張雖然時常面露倦容,
> 但他一再說不虛此行。
> 因為,他以後再也看不到
> 這種遍地都是白花的情境了。
> 除了看花以外,
> 老張也對我們的多媒體系統有很大的興趣。
> 我們的研究生,替他表演了好多有趣的系統。
> 老張仔細地看這些表演,也問很多有道理的問題。
> 這也是看到老張的最後一次。
> 不久,老張就去世了。
> 我當時心中納悶,為什麼他走得這麼快?
> 以他的專業素養,
> 他的癌症一定是初期,
> 他所得到的治療也一定是最好的。
> 為什麼他這麼快就走了?
> 我們都收到了訃聞。
> 訃聞中除了絕對婉謝花圈這些玩意兒外,
> 還有一個特別的請求,
> 請大家在指定的地點坐他們家租的遊覽車去。
> 訃聞中,好像拒絕任何人開汽車去參加葬禮。
> 期間來了一大票名醫,他們都面容嚴肅。
> 我們這些人看了這麼多的名醫,更加深一個疑問:
> 為什麼老張走得如此之快?
> 謎底終於揭曉了,老張的兒子致詞的時候,
> 告訴我們一個我們都不知道的故事:
> 老張從頭到尾沒有接受任何治療。
> 為什麼呢?
> 老張的兒子在禮堂中放映了一段錄影帶,
> 在這段錄影帶中,老張解釋了何謂癌症細胞?
> 我們常以為癌症細胞是不健康的細胞,
> 其實不然,
> 癌症細胞是最健康、最有活力的,
> 別的細胞雖然會分裂,但分裂會有止境。
> 癌症細胞的分裂永遠不會停止。
> 不斷的分裂需要養分,但是人的養分有限,
> 癌症細胞的不斷分裂
> 最後將其他正常細胞的養分吸取得一乾二淨。
> 因此老張認為我們這些人都是 [癌症細胞]。
> 因為太健康,所以我們吃得多。
> 因為有錢,所以我們消耗掉大量能源。
> 可是,地球上就這麼多資源,
> 我們用得多,其他人類就倒楣了。
> 老張在錄影帶中一再地強調:
> 百分之八十的資源,由百分之二十的人類消耗掉。
> 他也一再地提醒我們:
> 如果,全世界的人都像我們這樣地吃遠洋的魚,
> 全地球海裡的魚只夠我們吃一天。
> 他一再地問一個問題:
> 如果,全世界的人都像我們一樣地享受,
> 地球上的資源能撐多久?
> 舉例來說,四十年後,石油就用光了。
> 老張的錄影帶也介紹了
> 非洲二千五百萬人得到了愛滋病的慘相,
> 這一段的聲音被消除了。
> 但這一段靜寂的錄影帶,帶給我們極大的震撼。
> 老張的兒子沒有解釋 為什麼老張不願意接受治療?
> 那一段沒有任何聲音的錄影帶,解釋了一切。
> 老張早就對於他的生活好感到內疚。
> 所以,他一直儘量地過得很簡單。
> 最近非洲大批人得到愛滋病,
> 卻沒有人得到任何治療。
> 歐美雖然有治療愛滋病的藥,
> 但這些非洲窮人,如何有錢買這種藥呢?
> 老張熱愛生命,但是他不願他的生命影響了別人,
> 他不願意看到自己太健康,太健康就是癌症細胞了。
> 最後,老張提到他自己的病,
> 他說:他的病是不可能痊癒的,
> 花了很多錢以後,他可以多活三至四年,
> 在這三、四年內,他所能做的非常之少,
> 所以他不願意為了他的這三、四年的生命,
> 而花費人類大量的醫藥資源。
> 老張的兒子也在葬禮上告訴了大家:
> 老張臨死以前,捐了大筆的錢給一個慈善機構,
> 專門用作醫治非洲愛滋病人之用。
> 老張如果多活幾年,
> 也許可以醫治一些人,
> 但是他的拒絕治療,
> 卻是一個強有力的震撼教育。
> 前天,我們同學會,
> 每人一個盤餐,大家不發牢騷,
> 每個人都對自己的命運感到滿足。
> 我家現在平時只開電扇,有客人來才開冷氣。
> 我們也越吃越簡單,
> 每次餐後有香蕉吃就心滿意足矣。
> 我住的是公寓,
> 有時,難免想念當年在國外住的獨門獨園房子。
> 現在,我的想法也改了。
> 如果,全台灣的人都這樣住,
台灣恐怕會看不到一片青山,一片綠水,
> 全台灣只看到房子了。
> 老張說得有道理,
> 我們不能生活得太好,
> 我們不該是癌症細胞。
> 我們應該將青山綠水留給下一代,留給別人。
> 老張瀟灑地離去,使我們可瀟瀟灑灑地活著。
> 我們都輕鬆多了

2010年3月16日 星期二

從不知道洋蔥那麼偉大!!

愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷

作者 /鄭慧文(美國加州大學藥學博士)

從不知道洋蔥那麼偉大,

送您好吃涼拌洋蔥做法

Step 1.洋蔥洗淨切絲.
Step 2.
容器內裝冰水,將洋蔥絲浸於冰水中,置冰箱下層泠藏.
Step 3.
隔天撈起 洋蔥拌蠔油,好吃無辛味生菜.

洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效


洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效

家庭主婦不愛用洋蔥做菜,處理時會讓人流眼淚,很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理,否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。

但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人,最好還是
乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出,洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果,甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。

研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥,連續四週後,公白鼠的骨質平均增加了
13.5-18%。另一組實驗則發現,讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜,也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥,結果骨質流失的速率減少了 25%更值得注意的是,洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。
研究人員認為,洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」,因此想要利用洋蔥保健的人,每天可能要吃上200-300公克(10盎司)的洋蔥,才能夠預防骨質疏鬆症。
醫食同源,在我們日常食物中,有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效;像西餐裡少不了的配菜洋蔥,它對身體的好處簡直超乎想像。
洋蔥炒蛋,或洋蔥炒牛肉,都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝,根據醫學實驗,它更能發揮多種神奇療效。

洋蔥可以預防膽固醇過高


洋蔥可以預防膽固醇過高
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出,每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,平均可增加心臟病人約
30%HDL含量 HDL為高密度脂蛋白膽固醇,一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇,也是一種的好的膽固醇。)每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,以保護心臟,這原是個民間偏方,克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗,證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效,不過洋蔥煮得越熟,越不具效果。

洋蔥可以分解脂肪


洋蔥可以分解脂肪
克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥,結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結,並加速血液凝塊溶解。所以,當你享用高脂肪食物時,最好能搭配些許洋蔥,將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊;所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃,是很有道理
?

洋蔥可以預防胃癌


洋蔥可以預防胃癌
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜,因含有抗癌的化學物質,據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發現,當洋蔥吃得越多,得胃癌的機率就越低。

洋蔥可以對抗哮喘


洋蔥可以對抗哮喘
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質,可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的動,而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質;據德國的研究,洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。

洋蔥可以治療糖尿病


洋蔥可以治療糖尿病
很久以前,洋蔥就被用來治療糖尿病
到現代醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食,都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物,類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。

洋蔥可以防治失眠


洋蔥可以防治失眠
洋蔥的妙用還不止上述這些,在日常生活中,洋蔥還可用來防治失眠:將切碎的洋蔥
放置於枕邊,洋蔥特有的刺激成分,會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。

洋蔥可以防治鼻塞


洋蔥可以防治鼻塞
感冒的時候,喝加了洋蔥的熱味
噌湯,很快就可發汗退燒。
如果鼻塞,以一小片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣味,會促使鼻子瞬間暢通起來。

好笑但是很殘酷的事實

一位父親去拜訪他在一家公司的好朋友。下面是他們之間的對話:


父 親: 你還是這家公司的副董嗎?
好朋友:是啊,怎麼了?

父 親: 我兒子剛剛畢業,我希望讓他接受點鍛煉,
豐富一下人生經歷,同時開始賺點小錢。
好朋友: 如果你需要,我可以幫忙。

父 親: 當然。我希望他能從基礎做起,對勞動和金錢形成正確的看法。
好朋友: 那好……我想可以讓他去當總經理

總經理不需要做任何具體的事情,我讓他來的時候他來一下,
隨便說些無關痛癢的廢話。工資每月38,有獎金,
公司還負責報銷一些日常花銷。可以嗎?

父 親: 嗯……不好,那可是一大筆錢啊,而且職位太高了。還有別的嗎?
好朋友: 那就專案主管吧工作就是批示一下
下級交上來的彙報書以及做一些別的瑣事
工資每月25,有獎金,還有餐飲和差旅補帖。

父 親: 也不好,要知道他剛參加工作,還有低些的職位麼?
好朋友: 那……部門經理吧。每天給員工下達些指令,訓訓話什麼的,
每月工資18,有獎金和差旅費,還有帶薪休假。 "

父 親: 嗯……還有更低層些的麼?
好朋友:專案負責人或是主管分析師,財務執行官也可以,工資每月8,還有獎金。
做的事情也很簡單:打幾個電話,不時地同來訪地客人聊聊天
父 親: 不,我想讓他學點東西,珍惜勞動。還有別的麼? "
好朋友: 哦,這樣吧,我讓他去當辦公室副主任幫助辦公室主任管理下面的分析員,
監督他們工作。每月工資5萬,工作時間朝九晚五。你覺得呢?

父 親: 算了。還有更基層的工作麼?
好朋友: 那就只剩工程師和會計了這兩個職位需要掌握很多金融和規劃方面的知識,

整天同經理、專案主管和客戶打交道。加班是家常便飯,沒有加班費,
成就還往往是別人的。工資是最低的28每天辛苦工作1213個小時,
只有半小時的時間可以用來吃飯,而且每天都要拿工作回家幹。
父 親: 哦……這些活真是費力不討好,不過,的確可以讓我兒子從中學點東西。
能讓我兒子幹這活嗎?

好朋友: 不可能!做這件事的人,
他必須最起碼是碩士
會講流利的英語
還要有足夠的相關工作經驗才行!

10大蔬菜禁忌---歐陽英

10大蔬菜禁忌---歐陽英
世間萬物蘊藏陰陽並行的定律,有黑與白,美與醜,香與臭,食物中也是同時具有正負兩面,
畢竟天下萬物沒有百分之百的完美,所以我們要對蔬菜進一步探討,
除了能充飢養生外,是否蘊含哪些會傷身的禁忌?
我們應該先瞭若指掌;然後才能知所規避,在飽食終日之餘,方能安然無恙,守住健康。
1 金針菜
先泡兩小時煮熟進食。

新鮮的金針菜,因含有「水仙毒素」,生食會引起腹痛、腹瀉…等過敏症狀,
故一定要先泡水兩小時,然後再用大火煮至熟透才可進食,隨意略炒就吃,很容易引發過敏。

鮮豔金黃色的乾金針菜,恐有硫磺加工,食後會造成食物中毒,
故凡是乾金針菜最好能先用溫開水泡30分鐘,再入沸水中汆燙1分鐘,濾乾後再行煮食,比較安全。

2 茄子

經期及脾胃虛寒者別吃。

茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃,婦女經期前後也要盡量少吃,過老熟的茄子食後會中毒,不可進食。

茄子含有誘發過敏的成分,多吃會使人神經不安定,過敏體質者要避開勿吃


3 芋頭

有痰、過敏體質者不宜。

芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加劇以及生痰更多,所以咳嗽有痰者不宜吃。

芋頭獨特的黏液會使手掌紅腫發癢,但有效的藥用成分就在黏液上,故烹煮前不要故意洗掉黏液。
但過敏體質者最好少吃。

4 韭菜

性溫熱 酒後不要吃。

韭菜屬於溫熱性,吃過量會神昏目眩,酒後尤其不可吃。

患有風熱型感冒、上火發炎、麻疹、肺結核、便、痔瘡…等等病患,不宜進食。

韭菜的纖維特粗,有消化道疾病或消化不良者,不可一次吃太多,否則會腹脹難過。


5 菠菜

避免與高鈣食物同食

菠菜含有較多的草酸,很容易與高鈣食物同食後,形成草酸鈣造成結石,
故菠菜要避免接觸豆腐、黑芝麻、優酪乳…含鈣較高的食物,
不要在一餐中或近時間內同時吃到,尤其是已患有結石的人,最好避開勿吃

6 白蘿蔔

慢性胃炎等患者要避食

蘿蔔性寒涼,脾胃虛寒者、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫…等患者均不宜多食。

白蘿蔔會影響中藥的藥效,特別是吃含有人參、何首烏、地黃…等中藥時,要避食白蘿蔔。

7 山藥

婦科腫瘤者不宜再吃。

山藥具有收斂的作用,便或排便不順者不可吃,否則便會更嚴重。

山藥多吃會促進人體分泌賀爾蒙,對一般人有益,但婦科腫瘤(包括子宮、卵巢、乳房)者,
以及男性攝護腺腫瘤者均不宜進食,否則會助長腫瘤。

8

腐爛便要丟棄。

生薑只要有一部分爛掉,便要整個丟棄,不可將爛掉部分切除,留下好的部分用,
因當生薑腐爛時,薑體內便會產生很強的「黃樟素」,黃樟素吃進體內,會造成肝細胞病變,嚴重影響健康,
故只要薑一有腐爛,便要丟棄,不要因小失大。

9 馬鈴薯

發芽與綠皮馬鈴薯勿買

馬鈴薯發芽後會產生大量的「龍葵素」,尤其在芽眼周圍含量最高,馬鈴薯的表皮變綠,也含有龍葵素,
切忌吃到含有「龍葵素」的馬鈴薯,否則會引發噁心、嘔吐、腹瀉、甚至昏迷,
孕婦吃到則可能會流產,故凡是發芽與綠皮的馬鈴薯千萬不要買。

10 番茄

未熟番茄含龍葵素。

未熟的番茄含有大量的「龍葵素」,這是一種生物鹼,具有腐蝕性和溶血性,
青番茄大量進食後,會造成急性食物中毒,引發咽喉麻癢、部灼痛、胃腸發炎等症狀,
故番茄必須買熟透的、全紅的,比較安全。

以上蔬菜只要避開禁忌,均十分有益健康,禍從口入,謹慎為妙! 祝福大家 健康 快樂........

各層主管的特色

各層主管的特色

這篇讓我想起一段話
有主張沒有辦法

有辦法不可行

可行的不能決策

能決策的又不近人情
~~~~~官場!
......

看一看

笑一笑

受氣時回味一下
~~~~~~^^

話說以前有一對苦難兄弟,有一天他們倆兄弟突發奇想玩熱氣球,於是他們就飛上天啦,可是上了天以後才發現,他們不知道怎麼降落,氣球就一直飛,飛到一個大草原。


苦難兄弟在氣球上看到下面有一個人正在騎馬奔馳,就在氣球上大喊:「下面的人呀,我們現在在哪裡?」


那人於是回答:「上面的人呀,你們在熱氣球上!」


接著就騎馬跑掉了。


苦難弟就問苦難哥了:「哥~,那個人是誰呀?」


苦難哥語重心長的回答:
「那個人一定是個經理,說的話都對,但是一點屁用也沒有!」

氣球又繼續飛啦,這時候他們又看到有個人在草原上騎馬。


這次苦難兄弟學聰明了,他們大喊:「下面的人呀,我們要怎麼降落?」


那人聽到了也回答:「上面的人呀,你們把繩索割斷就能降落了!」


接著又馬蹄噠噠的跑掉了。


苦難弟又問:「哥~,那個人是誰呀?」


苦難哥再一次語重心長的回答:
「那個人一定是個副理,雖然他能解決問題,但是絕對不管你死活!」

氣球仍然繼續飛,飛到後來沒瓦斯了,氣球就慢慢的降落,眼看就要摔到一個懸崖裡,哥哥眼明手快,從氣球裡面跳了出來,可是弟弟卻跟熱氣球一起掉到懸崖下了,這時候旁邊正好也有一個人騎著馬過來,哥哥就向他求救了。


這人不疾不徐的回答:「這個懸崖不深,我可以教你弟弟怎麼爬上來。」


有三個辦法:


A
、左手右腳,右手左腳的爬

B
、左手左腳,右手右腳的爬

C
、左手右手、左腳右腳的爬

正當這個人還在跟苦難哥分析三種爬法的時候,弟弟已經用第一種辦法爬了上來,這個人一看就很生氣的跑過去,一腳把苦難弟踹下懸崖,還大喊:「
B 的辦法才是多數人用的辦法,你給我重來!」

苦難弟只好心不甘情不願的用
B 的方法爬上來,那個人才心滿意足的離開。

苦難弟又問啦:「哥~,那個人是誰呀?」


苦難哥,第三次,語重心長的回答:
「那個人一定是課長,雖然每種方法都能用,但是你不用他的方法你就該死!」

這時又來了一個人


你怎麼那麼笨


不會叫一台直昇機載你上來哦


那個人一定是總經理


雖然他的方法也沒錯


但是根本不能用

要求加薪的英文信及老闆的回信

某天,一 員工寄了一封信給她的老闆,內容為:

Dear Bo$$
In thi$ life, we all need $ome thing mo$t de$perately. I think you $hould be under$tanding of the need$ of u$ . worker$ who have given $o much $upport including $weat and $ervice to your company.
I am $ure you will gue$$ what I mean and re$pond $oon.
Your$ $incerely,
Marian $hih

第二天,她收到了老闆的回信:

Dear Marian

I kNOw you have been working very hard.NOwadays,NOthing much has changed. You must have NOticed that our company is NOt doing NOticeably well as yet.
NOw the newspaper are saying the world`s leading ecoNOmists are NOt sure if the United States may go into aNOther recession. After the NOvember presidential elections things may turn bad.
I have NOthing more to add NOw. You kNOw what I mean.

Yours truly,
Manager